东北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”，主产于吉林等地。梅花鹿品种多样，敖东梅花鹿是中国农业部认定的七大梅花鹿品种之一，2002年通过国家农业部品种认定认证。2024年吉林敖东红石鹿业有限责任公司通过吉林省“吉致吉品”品牌认证。同时敖东鹿茸入选“三无一全”品牌品种，是“三无一全”首批动物药认证。
吉林敖东始终致力于梅花鹿系列产品的生产和研发，其中，敖东安神补脑液的主要原料之一就是梅花鹿茸，上市41年销量稳步增长。同时通过吉林敖东集团全产业链优势，形成了以“安神补脑液”为主，“养血饮口服液”、“鹿胎膏”、“鹿茸精制饮片”等产品为辅的产品集群。
鹿茸的适合人群
体质虚弱者、中老年人、贫血患者、运动员和重体力劳动者、女性保健。
注意事项
适量使用
鹿茸虽然好处多，但也不宜过量使用，建议在医生指导下使用，阴虚火旺、血热人群可能不宜服用[2]。
个体差异
不同体质的人对鹿茸的反应不同，初次使用者应从小剂量开始，观察身体反应后再逐步增加用量。
孕妇禁用
鹿茸具有较强的药性，孕妇不宜使用，以免影响胎儿健康。
避免与某些药物同服
鹿茸可能与某些药物发生相互作用，服用药物的患者应咨询医生后再使用。
选择正规渠道购买
为了确保鹿茸的品质和安全，建议选择正规渠道购买，避免购买到劣质或假冒产品。
鹿茸的使用方法
泡酒
将鹿茸切片或粉碎后，加入适量白酒浸泡。一般每100克鹿茸加入500毫升白酒，密封浸泡30天后即可饮用。
炖汤
将鹿茸切片或粉碎后，加入炖汤中。可以与鸡肉、排骨等一起炖煮，每次使用5-10克鹿茸。
煮粥
将鹿茸粉末加入米粥中。
泡茶
将鹿茸切片后，用开水冲泡，每次使用3-5克，泡5-10分钟即可饮用。
鹿粉末服用
将鹿茸研磨成粉末，每次服用1-2克，用温水送服。
鹿茸作为一种珍贵的中药材，其丰富的营养和多种保健功效，使其在养生领域备受推崇。然而，正确的挑选和使用方法至关重要。希望通过本文的介绍，大家能够更好地了解和利用鹿茸，为自己的健康生活增添一份保障。
参考文献
[1]孔令武孙海峰主编.现代实用中药栽培养殖技术[M].北京:人民卫生出版社.2000:48-489
[2]张红星主编.滋补药材家用手册[M].武汉:湖北科学技术出版社.2015:109返回搜狐，查看更多